LEZZETLİ BİR ÖĞÜN: 6 Smoothie Bowl Tarifi

Sabah kahvaltıda veya spor öncesi/sonrası gününüze rengarenk kaseler ile tat katan Smoothie Bowl’lar.  İnstagram trendlerinden olan smoothieler doğru ölçülerle yapıldığında besleyici ve doyurucu bir öğün olabilir.

Pratik bir öğün olan bu renkli kaseleri siz de kolaylıkla evinizde yapabilirsiniz. Evde lezzetli smoothieler hazırlarken dikkat etmeniz gereken bir kaç noktaya gelin beraber bakalım.

Hazırlarken blendera öncelikle süt grubu ve yoğurt koyarak başlayabilirsiniz. Protein eklemeniz meyvelerden gelecek fazla şekeri önleyecektir. Tercihinize göre vegan süt ürünleri, süzme yoğurt da smoothielerinize ekleyebilirsiniz. Bowl kıvamını daha yoğun yapmak için karışıma yulaf, chia tohumu veya  meyve eklemeyi unutmayın. Muz, ananas, mango ve avokado gibi meyveleri dondurarak kullanırsanız dilediğiniz yoğun kıvamı ve lezzeti elde etmeniz kolaylaşacaktır.
Tatlanması için şeker ilave etmek yerine çeşitli baharatlar kullanabilirsiniz: Tarçın ve vanilya tohumu sizin için lezzetli seçimler olabilir. 

Şimdi ise bowllarınızı kişiselleştirme zamanı! Kaselerinizi dilediğiniz meyveler, kuruyemişler ile süsleyin. Hem eğlenceli hem de yaratıcılığınızı kullanacağınız bu aşamada hindistan cevizi, yaban mersini, çilek, kivi,muz, ananas aklınıza gelen, sevdiğiniz herhangi bir meyve ile değişik lezzetler yaratabilirsiniz. Bunun yanı sıra yulaf, granola, chia tohumu, badem veya bitter çikolata ile eşsiz smoothie bowllar yapabilirsiniz. Sizler için eşsiz ve pratik smoothie tarifleri:

1. ÇİLEKLİ SMOOTHIE BOWL

İÇİNDEKİLER

• 1 bardak (donmuş) çilek 
• 1 adet donmuş muz
• ¼ bardak portakal suyu 
• ½ bardak süzme yoğurt

YAPILIŞI

1. Blendera önce portakal suyu ve süzme yoğurdu ekleyin ve karıştırın.
2. Donmuş meyveleri de ekleyerek tüm malzemeleri blenderdan geçirin.

2. YABAN MERSİNLİ SMOOTHIE BOWL

İÇİNDEKİLER

• 1 bardak yaban mersini
• 1 adet (donmuş) muz
• 1 bardak yoğurt
• ¼ bardak süt
• 2 yemek kaşığı chia tohumu
• 1 çay kaşığı bal

YAPILIŞI

1. Blendera tercih ettiğiniz sütü ve yoğurdu ekleyin.
2. Donmuş meyveleri, chia tohumu ve balı karışıma ekleyip, karıştırın.

3. AVOKADO BOWL

İÇİNDEKİLER

• ½ avokado
• 1 adet muz
• 1 bardak yoğurt
• ¼ bardak hindistan cevizi sütü

YAPILIŞI

1. Hindistan cevizi sütünü ve yoğurdu blenderda karıştırın.
2. Avokado ve muzu karışıma ekleyin ve smoothieniz hazır.

4. YULAFLI BOWL

İÇİNDEKİLER

• 3 yemek kaşığı yulaf ezmesi  
• 1 adet muz                 
• 1 çay kaşığı kakao                    
• 1 tatlı kaşığı akçaağaç şurubu             
• 1 tatlı kaşığı tarçın                   
• 1 bardak süt veya su

YAPILIŞI

1. Süt ve yulaf ezmesini  orta ateşte küçük bir tavada birleştirin. Üzerine püre haline getirdiğiniz muzu ekleyin.
2. Pişene ve istediğiniz kalınlığa ulaşana kadar sürekli karıştırın.
3. Pişmeye yakın kakao ve tarçını ekleyin.

5. ANANASLI SMOOTHIE BOWL

İÇİNDEKİLER

• 1 bardak ananas                      
• 1 adet (donmuş) muz             
• 2 -3 çorba kaşığı badem sütü veya hindistan cevizi sütü

YAPILIŞI

1. Hindistan cevizi ve ananasları blender ile karıştırın.
2. Donmuş muzları karışıma ekleyin, karıştırın. Smoothieniz hazır.

6. COCONUT CHIA BOWL

İÇİNDEKİLER

• 3 yemek kaşığı chia tohumu
• 1 su bardağı hindistan cevizi sütü
• ½ bardak vanilyalı yoğurt

YAPILIŞI

1. Süt ve yoğurdu blenderda karıştırın.
2. Chia tohumunu karışıma ekleyin. 
3. Karışımı bir gece buzdolabında bekletin.
4. Chia Bowl yenmeye hazır.

Evde yapacağınız spor sonrası bu tarifleri denemeye ne dersiniz?